Прочетете това, преди да поръчате Nitro Cold Brew на Starbucks

Starbucks Nitro Cold Brew Facebook

И така, решихте да опитате Nitro Cold Brew на Starbucks. Добре за теб.

Може би усърдно си проправяте път, като вземате проби от цялото меню на кафе веригата (знаете, че има тайно меню също така, нали?). Може би сте привлечени от името, което звучи едновременно супергеройско и модерно занаятчийско. Може би веднъж завистливо сте гледали как бариста сипва от крана на плота за някой друг, докато се наслаждавате на редовната си, по-позната поръчка. Може би дори не знаете причините си.



Но каквито и да са те, добре е да знаете в какво се забърквате. Nitro Cold Brew на Starbucks беше пуснат за пръв път на избрани места през 2016 г., след което проникна в 80 процента от собствените на компанията магазини до лятото на 2019 г. и постепенно ще се разшири до всички места в цялата страна (чрез Суматоха ) до края на 2019 г. Това е определено различно питейно изживяване от всички останали кафе и еспресо напитки, предлагани в Starbucks. Той е направен и сервиран по различен начин и има уникален външен вид, вкус и текстура. Ето какво трябва да знаете, преди да поръчате Nitro Cold Brew на Starbucks.

Какво всъщност е Starbucks Nitro Cold Brew, така или иначе?

Starbucks Nitro Cold Brew Facebook

Ако сте любопитен човек или един от онези фини типове, които обичат да знаят какви са нещата, преди да вземете участие, може би се чудите какво е Starbucks Nitro Cold Brew. Макар да е студена напитка за кафе, това не е същото като студено кафе , което се приготвя по същия начин като горещото кафе - бързо с гореща вода - и след това се охлажда.

Не е изненадващо, студено варено кафе се приготвя при много по-ниска температура от традиционно приготвеното кафе. Тази техника изисква по-дълго време за приготвяне. Обикновено са необходими 12 до 24 часа киснене в хладна до стайна температура вода, за разлика от капковото кафе, което се вари в гореща вода за броени минути; Starbucks стръмна своята версия за 20 часа . От гледна точка на производителя, една голяма полза е, че студената варя има срок на годност от седмици до месеци, за разлика от няколко часа за редовно кафе. Но този процес променя и много други характеристики на кафето (чрез Яжте това, не онова! ).



плодове, които миришат на пърди

След като се приготви, студената варя обикновено отива в бутилка или буре, за да се съхранява при студена температура, а не в кафе или урна. Nitro студено варене е просто студено варено кафе, което се влива с азот, докато се налива в чашата ви. Това също допълнително променя много от характеристиките на напитката.

Starbucks Nitro Cold Brew е всичко за тялото

Starbucks Nitro Cold Brew Starbucks / Facebook

Да предположим, че сте поглъщали справедливия си дял от ледените кафета Старбъкс и други изправени доставчици на охладени кофеинови напитки . Сигурно си мислите, че сте виждали, вкусвали и усещали всичко. Е, забравете всичко, което мислите, че знаете за пиенето на студено кафе.

Starbucks Nitro Cold Brew бавно се излива от подслушван буре, приличащ по-скоро на силна бира, която се сервира, отколкото на кафе. Благодарение на азота се образува пяна от фини мехурчета и изпълва чашата, като бавно се отделя и издига до върха на течността. Дайте му минута да се уталожи, преди да се потопите и оставате с чаша тъмно кафе, покрита с глава от дебела, луксозна крема с кремав цвят - отново, много наподобяваща прясно налята Гинес .



Текстурата на напитката също се доближава до по-силен от традиционното студено кафе. Nitro Cold Brew на Starbucks е по-малко воднист от обикновеното топло или студено кафе. Той се чувства по-съществен, по-богат и кадифено гладък в устата ви. Това го прави подходящ за спокойно отпиване, вместо да го поглъщате за бърза корекция на кофеина в движение.

На Starbucks Nitro Cold Brew липсват няколко ключови елемента

Starbucks Nitro Cold Brew с капак

За да избегнете евентуални недоразумения, когато получите своя Nitro Cold Brew от Starbucks, знайте, че нещата стават малко по-различно, отколкото при други поръчки за студени напитки в Starbucks. По-конкретно, няма да получите няколко неща, които може да очаквате - и не трябва да го правите. Така че не ругайте баристата и гневно връщайте върха си от буркана.

Nitro Cold Brew се сервира без лед. Студената варя се приготвя студена и се съхранява студена, така че вече е охладена без добавяне на лед. Но по-важното е, че ледът в чашата нарушава естественият поток и образуването на онази красива търговска марка от пяна, която има всеки уважаващ себе си нитро.

Те също няма да ви дадат сламка. Nitro се предлага с капак за студена напитка без слама, снабден с широка дупка, която улеснява желаното изживяване при дегустация на пенливия топинг заедно с богатото кафе. Не използвайте сламка, тъй като пиенето през нея заобикаля пяната. Най-добрият подход е да премахнете капака изобщо (който все пак иска да пие от чаша?) И да попиете напълно необременени, може би дори да получите секси малки мустаци от пяна.

Не се опитвайте да поръчате вентилатор Starbucks Nitro Cold Brew

Starbucks Nitro Cold Brew Facebook

Тъй като се отправяте към Starbucks за взимане, не се подготвяйте за дефлиращото преживяване да ви кажат „Не“ от вашия иначе приятелски настроен Starbucks barista . Ако поръчате вентилатор или трента Nitro Cold Brew, ще научите по трудния начин, че клиентът всъщност не винаги е прав.

Да, дори в това неудържимо желано за продаване кафене, Starbucks продава Nitro Cold Brew само във високи и големи размери. Никакви молби, ярост, плач или пълнене на юмруци от смачкани доларови банкноти в бурканчето няма да ви донесат по-голям.

Докато много хора предполагат, че това е така, защото корпорацията с неблагоприятни рискове се страхува да изпрати клиенти на пода в двуличен, кикотещ, несъгласуван пристъп на свръх кофеини, това не е причината. В края на краищата те ще ви сервират на вентилационно място Pike Place с няколко изстрела еспресо, ако искате, или ще ви сервират три гранда Nitro Cold Brews подред - опции с повече кофеин, отколкото venti Nitro Cold Brew ще достави.

Става въпрос за осигуряване на качеството. Кремообразната текстура и дебела глава на напитката - които са резултат от това, което Starbucks нарича неговите „нитро каскада“ и „каскада от мехурчета“ - просто не се настанявайте съвсем точно в по-големите чаши. Така че, за да се предотврати разпространението на нитро ефектите в тънък съд с прекалено голям обем и за да сте сигурни, че можете да се насладите на напитката по предназначение, Nitro Cold Brew се сервира само в студени чаши от 12 унции и 16 унции.

Какъв е вкусът на Starbucks Nitro Cold Brew?

Starbucks Nitro Cold Brew Facebook

На този етап сигурно си мислите: „Хубаво е, всички тези приказки за ниски и бавни методи за накисване, изливане с любов от крана, каскадни мехурчета, изискана пенлива глава, богато и кремообразно тяло и изненадващо брой задължителни неща, които участват в правилната консумация на чаша кафе. Но всичко, което наистина исках да знам, е дали има добър вкус.

Такива неща са субективни, очевидно. Но разбира се, има добър вкус. Първо, приготвяне с вода с по-ниска температура извлича по-малко от горчивите и киселинни съединения че вкусвате от традиционно сварено кафе. Това прави по-плавен, по-малко стягащ вкус, отколкото получавате с горещо или ледено капково кафе, приготвено с гореща вода.

След това вливането на азот също подобрява вкуса на студената варя. Наред със знойните си ефекти върху външния вид и текстурата на напитката, азотът също придава лека сладост . И ако извините малко беседа в енофилски стил, азотът дори се казва за да придушите някои от естествените шоколадови нюанси в кафето. Потърсете го, когато отпиете, и ще го вземете.

пет момчета животински стил

Starbucks Nitro Cold Brew се сервира най-добре в черно

Starbucks Nitro Cold Brew Facebook

Както вече споменахме, вие се отказвате от леда и сламата, за да се насладите на чаша Nitro Cold Brew в пълна степен. Надяваме се, че сте се примирили с всичко това и сте решили да продължите войника. Но това не е краят на старите навици на ледено кафе, от които трябва да се откажете; нитро боговете изискват допълнителни жертви, но за които ще бъдете богато възнаградени.

Starbucks сервира Nitro Cold Brew неподсладено и без мляко, половин и половина, соево мляко, бадемово мляко или каквото и да е друго средство за сметана, което обичате да пръскате в кафето си. И силно ви препоръчваме да не се отправяте към бара с подправки, за да добавите някоя от тези екстри в себе си. Но ако сте обръщали внимание, това не би трябвало да ви тревожи.

Изхвърлянето и разбъркването на повече неща в Nitro Cold Brew бърка със своята текстура и унищожава пяната му. Освен това, като по-сладка и особено по-малко горчива алтернатива на обикновеното кафе, тази напитка не е необходимо да се подслажда; просто се насладете на добре развитите естествени вкусове, без да се консултирате с лекар. И сметаните се добавят към кафето, за да се намали киселинността му и да се създаде по-богата, по-кремообразна текстура - но азотът вече е покрил това за вас и има още по-голям ефект.

Но можете да добавите малко вкус към вашия Starbucks Nitro Cold Brew, ако е необходимо

Starbucks Nitro Cold Brew Facebook

Ако има нещо, което Starbucks има до наука, то примамва клиентите да опитат нови (по-печеливши) напитки, като въвеждат привидно безкрайни вариации на тема. И дори славната Nitro Cold Brew - рекламирана като перфектен екземпляр в естествената си форма - не прави изключение.

Така че, ако сте безнадеждно ужасени от перспективата да пиете Nitro Cold Brew без добавени сметана, захар или друг подсладител, има добри новини: Starbucks предлага някои специални вариации на Nitro Cold Brew които правят стандартната форма по-кремообразна и по-сладка. И те могат да го направят, без да нарушават живописната пяна на напитката.

Както често се случва със специалните артикули на Starbucks, някои вариации на Nitro Cold Brew могат да бъдат сезонни или само за ограничен период от време. Въпреки това, най-основната подобрена версия, която изглежда издържа, е Nitro Cold Brew със сладък крем. Поръчайте един от тях и напитката ви се допълва с плувка от сладка сметана с вкус на ванилия. Това е добър вариант, ако стандартната чаша просто не е достатъчно сладка и млечна за вашето небце.

Няколко други опции към настоящото писане включват Nitro Cold Brew със солена сметана, студена пяна, която има добавена солена пяна и аромат на карамел; и Nitro Cold Brew с Cascara Cold Foam, с участието на черупка -ароматизирана пяна отгоре.

Има ли повече кофеин в Starbucks Nitro Cold Brew?

Starbucks Nitro Cold Brew Facebook

Въпросът дали студеното кафе съдържа повече кофеин отколкото традиционно свареното кафе не е толкова лесно, колкото бихте очаквали. Ето кратко обобщение защо, само за да ви върти главата. Дано вече сте си пили кафето.

Приготвянето със студена вода извлича по-малко кофеин от горещата вода, така че това е проверка в долната част на кофеиновата колона. Но съотношението утайка от кафе към вода е по-високо при студено варене (до 2,5 пъти повече кафе, отколкото при традиционното горещо варене), плюс накисването продължава много часове до един ден по-дълго; и двата фактора увеличават съдържанието на кофеин. Видът на кафе на зърна, размерът на смилане и други съображения влияят върху това колко кофеин има във всяка дадена партида (чрез Кичн ). След това не забравяйте, че чаша Nitro Cold Brew е всичко кафе и няма лед, така че това е значително повече кафе, отколкото в чаша със същия размер на директно студено приготвяне или студено кафе.

Но, благодарение на хранителната информация на Starbucks на уебсайта си, е възможно да разберем какво е това що се отнася до съдържанието на кофеин в напитките. Противно на общоприетото схващане, нитрото няма особено високи нива на кофеин, относително казано. Гранд Nitro Cold Brew има 280 mg кофеин. Това е по-малко от горещо Русо печено (360 mg) или горещо Пайк Плейс Печено (310 mg). Това обаче е повече от гранд Студено кафе (165 mg).

Starbucks Nitro Cold Brew ще ви струва повече

Starbucks Nitro Cold Brew Facebook

Ако някога сте чели статия за придържане към бюджета или за овладяване на дълга си, несъмнено сте видели този класически съвет за изрязване на ежедневното си лате Starbucks и приготвяне на собствено кафе у дома. Но колкото и да е скандално, тъй като несериозно пилеене на пари, това със сигурност не изглежда да попречи на растежа и успеха на компанията.

ъ-о орео

И все пак, ако възнамерявате да създадете навик на Nitro Cold Brew в Starbucks, вие се ангажирате с една от по-скъпите напитки в менюто - включително еспресо напитки, както и кафе напитки. Обикновено се знае, че нитро студените напитки са по-скъпи от обикновените студени напитки и традиционните топли и студени кафета в повечето кафенета, и това е вярно в Starbucks откакто въведоха напитката.

Цените на Starbucks варират малко в зависимост от региона и от местната данъчна ставка и, разбира се, те винаги се прокрадват с времето. Но само за да ви дадем основна идея, очаквайте да похарчите малко повече за нитро версията, отколкото за обикновената студена напитка - някъде в близост до 40 процента повече за нитрото, отколкото бихте похарчили за ледено кафе със същия размер.

Starbucks Nitro Cold Brew прави добро тяло

Starbucks Nitro Cold Brew Facebook

Ако сте като повечето хора, пиете кафе, защото е полезно и защото кофеинът е от съществено значение за преминаването през безкрайните дни на увиснали очи, които наричаме живот. Не толкова заради ползите за здравето. Но кафе - включително студена напитка - има редица от тях, така че има малко черешка върху вашата торта. Или разпенвайте кафето си.

Има едно забележително предупреждение по тази тема, ако случайно консумирате кафе поради съдържанието му на антиоксиданти: Както вече споменахме, студеното варене извлича по-малко от някои киселинни съединения от кафето, правейки получената напитка по-малко стягаща. Но някои от тези съединения, като хлорогеновата киселина, също са източник на някои от антиоксидантите в приготвеното кафе. В посока нагоре обаче по-ниската киселинност прави Nitro Cold Brew (или редовното Cold Brew) на Starbucks по-нежен към храносмилателния тракт, така че това е полезна опция за любителите на кафе, които са склонни да получат киселини или стомашно разстройство, когато го пият.

В противен случай вашата нитро напитка предлага разнообразие от същите потенциални ползи за здравето, свързани с редовен умерен прием на кафе. Само за да назовем няколко, те включват засилен метаболизъм и помощ при контрол на теглото или загуба на тегло, намален риск от диабет тип 2, подобрено настроение, защита срещу определени дегенеративни състояния като деменция и Паркинсон и дори увеличена продължителност на живота. Също така, Starbucks Nitro Cold Brew може да е дебел, богат и кремообразен, но обикновен, висок има само 5 калории . Така че, по всякакъв начин пийте!